Es lógico que a veces miro lo que dicen las taquillas en España, y sinceramente, cuanto más lo hago, más llego a la conclusión de que la calidad, no es taquillera, o por lo menos, en un panorama donde se mezcla lo excepcional y lo vulgar, las personas reaccionan como seres gregarios, aunque filosóficamente, se dice que el humano no es ni completamente gregario, como las hormigas o las abejas ni totalmente solitario, como los tigres o leopardos, sino que es más complejo y tiende a ser semigregario, es decir, algunos de sus impulsos y necesidades son sociales y otras son solitarias.
Qué puedo decir de la taquilla de esta semana, pues que es el mundo al revés, Jumper, que se asemeja más al primer capítulo de una serie de TV, está en el primer puesto seguido de la abominación de la secuela de Asterix y el Mortadelo y Filemón, los demás, es lógico que estén en esta lista, aunque Pozos de ambición, mi preferida, una película como las de antes, como cuando mi padre me llevó a ver "RUSOS" y no dormí esa noche, claro que aquello eran super salas con palcos, y ahora todo se ven en SUPER PLEX 25, es decir, 25 salas en lo que antes ocupada sólo un cine, supongo que tras las estatuillas de anoche, en las que me sorprendió la sosez de algunos al recibir el premio y la falta de emoción al hacerlo, como si fuera una cosa normal. Espero que el panorama cambie en las próximas semanas, aunque sea a golpe del efecto "Oscar", para dejar de ver películas de tipo B en el candelero, y que la gente realmente disfruto de los Juno, Pozos de ambición, etc.
Un comentario aparte tal vez merezca, la película de los hermanos Coen, y de nuestro querido Barden, ahora por las américas, lo tengo que madurar, o darlo tras un nuevo visionado...hace unos años, conocí a una persona, que al llegar a un puerto de mar, se sorprendió por un penetrante olor, que había en las aguas estancadas, del amarre, era francamente una mezcla de sal, contaminación, materia orgánica en descomposición, etc, es decir, cosas buenas mezcladas con cosas deleznables, y dijo una frase que muchas veces he sentido en la vida: "No sé si me gusta mucho...o no me gusta nada", y es que hay momentos en los que parece que una parte de mi cortex me lleve a admirar algo, y la otra, a deleznarlo.
ACTUALIZACION.
Mis amigos de Microsiervos me han aportado luz sobre mis dudas de por qué es bueno programar malas películas, en el estudio: Why Does Popcorn Cost
So Much at the Movies? analiza el trabajo de investigadores de
Stanford y la Universidad de California sobre el precio de las palomitas, las
gominolas y los refrescos en los cines. Los economistas han llegado a la
conclusión de que el precio tan alto es el resultado de intentar compensar o
«subsidiar» el precio de las entradas (que tal vez debería ser mayor debido a
que va menos gente) y que de ese modo el negocio de exhibición sea rentable.
Uno de los detalles interesantes es que en el estudios se usaron datos de ventas en cines de España. Entre las cifras que se manejan se dice que aunque las ventas de palomitas y refrescos suponen sólo el 20 por ciento de los ingresos, también significan el 40 por ciento de beneficios (porque los ingresos de la película se reparten con la distribuidora). Curiosamente los que van a ver «películas buenas» consumen menos que los que van a ver el resto de películas. Y los que compran las entradas por Internet tienden a consumir más que los que compran en taquilla (igual que los que van en grupo).
En el estudio también se comenta que aunque la lógica parecería indicar que si la gente paga digamos 10 dólares por una mala película debería estar dispuesta a pagar 15 por una buena película, esa idea no funcionaría. Esto es porque aunque algunos fans del cine estuvieran dispuestos a admitir esa fórmula, los fans son minoría y la mayor parte de la gente dejaría de ir al cine.
Es el triunfo del mundo al revés: lo secundario (los complementos como palomitas y refrescos) acaba costando más que lo primario (la película en sí):
La cuestión de si tendría sentido económico aumentar el precio a los bienes secundarios en vez de a los primarios en ciertos negocios ha circulado durante décadas, pero hasta ahora no se habían analizados los datos en bruto para ver si esto era verdad o no.
taquilla de las películas más vistas en la cartelera española
fin de semana del 15 - 17 Febrero 2008
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Lo extraño no es que saliera frío como el hielo –comer mal es relativamente fácil en Madrid por más estrellas que alumbren al restaurante-, lo que no acababa de entender es por qué si todos los platos estaban bien acabados, si el producto era de primera calidad, si el servicio estuvo atento, si ni siquiera el precio me pareció excesivo, ¿Pero, por qué diantre no disfruté de la comida?
Si bien hay elementos exógenos, que son básicos para una comida satisfactoria, y que corren por parte del restaurante –producto, preparaciones, entorno, servicio educado y atento, si me apuran simpático-, hay un montón de cosas que por desgracia para los restaurantes, corren por nuestra cuenta: el más básico, el hambre. ¿Cuántas comidas no se aprecian lo suficiente por falta de hambre? Ya se sabe que es la mejor de las salsas. Pero si rascamos un poco más encontraremos otros factores emocionales y físicos: el cansancio, el humor o nuestra capacidad de empatía; incluso la educación juega un papel fundamental en nuestra capacidad de satisfacción. El factor “nuevo rico” asola a los restaurantes, la exigencia por la exigencia, la insatisfacción permanente y la falta de agradecimiento trabaje como trabaje la sala y la cocina.
Descubro mirándome un poco más adentro un par de aspectos más que me parecen determinantes: las expectativas y la compañía. Manejar correctamente las expectativas es fundamental, somos diferentes y por tanto es posible que lo que a ti te haga disfrutar muchísimo a mí no me haga ni cosquillas. Por otro lado la gastronomía, la comida, se disfruta muchísimo más cuando se está acompañado de alguien que la disfruta como tú. ¿Cómo se va a disfrutar de la misma manera de un buen vino, si la persona que te acompaña no lo aprecia? Qué enorme satisfacción es compartir la mesa con alguien que disfruta de los más nimios detalles, de los matices más difíciles de encontrar, que encuentra esos tesoros escondidos dentro de los bocados que no se revelan fácilmente al resto de los mortales.
Como no disfrutar de una comida es algo muy triste, me he propuse seriamente hacer una lista de los sitios que más he disfrutado en el último año –toda mi memoria gastronómica relevante, la demás ya no vale para nada- e intenté encontrar el porqué. Descubrí entonces un patrón común: sitios de no demasiadas mesas, con una atención muy personalizada en la cocina y la sala, donde además el cocinero juega con cierto riesgo en las propuestas, pero siempre con buen producto. Si la bodega es amplia y bien elegida mi sonrisa aumenta en unos cuantos grados, si la sala me trata con simpatía y si, además, yo estoy predispuesto, se garantiza el éxito. También descubrí lo muchísimo que valoro el buen ambiente con el personal de sala; por supuesto esto no es exigible, pero a mí me hace sentir mucho mejor.
Estoy seguro de que habrá gente a la que le guste el restaurante burgués, el fashion, el de producto, el de alta cocina o el oriental; quizá una combinación de algunos de los mencionados. Creo, en fin, que hay mucho que va de parte del restaurante, pero mucho otro que es cosa nuestra. Como para casi cualquier cosa, conocerse es importante.
Yo acabo de comer con Laurita, una tapa, un poco rara para nuestra gastronomía aragonesa, en el Oyarzum, lugar que nos encanta, por sus tapas propias del nornte, erizos con changurro, un deleite para la vista y para el paladar, y es que a veces, estar con el ser que amas nos hace, que lo sencillo, nos parezca "Bocato di Cardinale"
Días han sido estos de muchos viajes, llegué el Jueves trás casi 10 días de intensos viajes intermitentes, en el Blog hermano, de la Manzana más sana, he recogido algunas cosas y experiencias de estos días trabajando en el proyecto Massana.
Ahora es tiempo para descansar, al menos hasta el Lunes, y para estar en casa, cuidar a mi madre, comer bien (verdura por favor...basta ya de comidas hiper calóricas) y un Papellote (debo hacerlo hoy mismo, me acaba de entrar el antojo).
LLegué a Zaragoza el día de la inaguración de la Terminal nueva de nuestro aeropuerto, estoy intentando subir un video, igual que llegué el día de la inaguración de la T4 en Madrid (aquella vez si que fue en el primer vuelo, porque llegaba de República y técnicamente, era el primer vuelo que aterrizaba en la misma pista, pero cuyos pasajeros, fueron ya desembarcados en esta locura gigante que nos toca sufrir cada vez que vamos a Madrid...
El mismo día en Aragón, tres grandes hitos, tras 10/12 años de obras en algunos casos, algo que NO ES CASUALIDAD, sino sinónimo de que hay ELECCIONES en el mes entrante, no obstante, pongamos todos los meses unos comicios, para que nos inaguren cosas tan importantes a los Aragoneses.
1) Nueva terminal de Aeropuerto...por fin no tendremos la sensación de vivir en una ciudad de un millón de habitantes, pero con un aeropuerto de quinta categoría que se colapsa si hay tres vuelos cercanos en el tiempo, con sus pasajeros pululando por las instalaciones.
2) AVE MADRID - ZARAGOZA - BARCELONA. Los que viven en la Capital, dicen MADRID-BARCELONA, pero debemos recordar que vivimos en el medio, y ahora es una hora quince minutos, lo que nos cuesta llegar a las dos capitales de España, no hace muchos años, en un tren estella de Galicia, hice este mismo viaje en 5 horas y media, por la vía convencional, luego algo hemos avanzado, eso si, acostumbrando a pagar 16 euros por ir y volver a Milán, 59 por Barcelona, se hace caro.
3) Pero lo maravilla de las maravillas, es la tercera inauguración. LA llamada AUTOPISTA MUDEJAR. Es decir, no sólo podemos llegar por AUTOPISTA a TERUEL, pasando por pueblos que seguro resurgirán por el hecho de poder estar bien comunicados por carretera, sino que ahora sí desde VALENCIA, hasta PARÍS, se puede ir por carretera, atravesando ARAGON, es decir, el corredor está completo, desde Zaragoza a Castellón que para mí es nuestra playa más bonita y cercana (que me perdonen los catalanes) y desde la Comunicad Valenciana, hasta San Sebastián, todo está ya comunicado por una autopista moderna y nueva, no trazada sobre la carretera antigua, sino sobre un nuevo e inteligente diseño.
Hoy nos hemos propuesto eso con Laurita, cronometrar, cuánto tardamos por AUTOPISTA, en llegar a UTRILLAS, mi pueblo natal, por supuesto, mi pueblo no está en el trazado, pero, los 150 kilómetros por carretera secundaria, creo tienen una alternativa, autopista + carretera secundaria, que hoy vamos a estudiar.
La verdad es que todo esto me hace muy feliz, porque siempre he defendido que vivimos en una comunidad, maravillosa y vacía, en Utrillas, se puede comprar un apartamento en 30.000 euros, en Zaragoza en 180.000, siempre he dicho, que si, pudiera, me construiría una casa junto al río Martín, en unas tierras maravillosas de mi Padre, donde NO HAY COBERTURA telefónica Móvil, es decir, el aire es tan límpio, que no tiene ni microondas, pero el gran problema es que son 150 desde Zaragoza, más 25 luego por un camino de cabras, eso sí, el que llega, se queda extasiado, del lugar y de la paz, de un rio, que si lloviera más, es ya un verdadero riachuelo, que pasa entre los juntos...y que ¡Es mio ya!.
Ayer sábado, en la Brasa del restaurante donde cenamos, pudimos grabar estas imágenes, no son de mucha calidad, porque están tomadas con el NOKIA, pero dejan ver algunas razones de por qué a la gente le gusta tanto la carne...yo la carne roja la he desterrado completamente, pero el Ternasco, como buen aragonés, es algo que me puede...por cierto, entre tanta carne y patata, por ahí va mi pescado camino del horno...eso sí, probé una "costillica de palo" lo cual era muy difícil de no hacer, porque tenía la tentación muy cerca...
Hoy he completado la mutación de Leopardo, y he dejado desconectados mis equipos PC una vez que he hecho una copia de seguridad de todos ellos gracias a Datadeposit un maravilloso servicio que permite guardar todo de forma automática en la red. Primero llegó la oficina, luego la casa, y me restaba convertirme en usuario Apple en el mundo portátil, el equipo llegó hace unos días, y tras instalarme una versión del nuevo Office 2008 de Appe y copiar mis ficheros de trabajo he terminado con la migración a Apple.
Lo más curioso es que yo comencé en la informática en el año 1983 con un Macintosh Plus, ordenador de Apple que no tenía disco duro, y creo lo abandoné en el año 1993, ha sido en el 2007 cuando he ido cambiando ordenadores poco a poco al hacerse obsoletos no a nuevos PC basados en Intel, sino a equipos de Apple, que también están basados en el mismo fabricante de procesadores, pero con un sistema operativa, el Leopardo, que realmente creo, está muy por encima del Windows Vista que me ha tocado sufrir hasta el día de ayer en el último equipo que todavía tenía con este sistema, y en el cual desde hace unos meses, Media player por esos extraños caprichos, me daba siempre un error y se cerraba.
El nuevo portátil de Apple es una verdadera maravilla, pesa 1.35 kilos en su versión de disco duro de memoria sólida, y es francamente una maravilla estar escribiendo esta nota desde un ordenador tan ligero, pero con una sensación de teclado tan maravillosamente buena.
Contrariamente a quienes han jugado conceptualmente con logotipos como el de “Microhoo“, apuntando a la fusión de ambas compañías, yo soy de los que piensan que la operación significará simplemente la desaparición de una de las empresas más míticas de Internet: en caso de llevarse a cabo, como todo apunta que ocurrirá, mi opinión es los accionistas de Yahoo! tomarán el dinero y correrán, y que además, resultará muy complejo integrar las culturas de ambas compañías, que quedarán lógicamente englobadas en la de la empresa compradora. Ante una desaparición de Yahoo! y una pérdida de sus señas de identidad, resulta posible que muchos usuarios no se encuentren cómodos utilizando servicios de una empresa que, no lo olvidemos, genera en muchos sentimientos que van más allá de la antipatía. Independientemente de la racionalidad o irracionalidad de la decisión, imaginar una Flickr intrusiva con sus usuarios, enviando correo basura sin parar al estilo Hotmail o, simplemente, sentirse parte del universo de productos, servicios y actitudes de la empresa de Redmond es algo que a muchos nos hace entre poca y ninguna ilusión.
¿Y tú? ¿Darás de baja tu cuenta de servicios tan fantásticos como Flickr o del.icio.us
si acaban en manos de Microsoft...?
